‘Salomorejo’ del bar La Esquinita es la mejor Tapa de Fuenlabrada según han decidido las más de 1.500 personas participantes en la Ruta de la Tapa que se ha celebrado el pasado fin de semana y que ha contabilizado 2.852 votos.
Estos han decidido también cual es la mejor tapa de cada una de las Juntas de distrito, resultando reconocidas las siguientes:
. Mejor Tapa de La Avanzada-La Cueva: ‘Oreja del patio’, de El Patio andaluz
. Mejor Tapa de Centro-El Arroyo-La Fuente: ‘Ensaladilla de mariscos’ de Gastrolounge Ponzano
. Mejor Tapa de Cerro-El Molino: ‘Migas con chorizo’ de Taberna El Infierno 2.0
. Mejor Tapa de El Naranjo-La Serna: ‘Croquetón de rabo de toro’ del bar La alegría
. Mejor Tapa de Loranca-Nuevo Versalles-Parque Miraflores-Vivero-Hospital-Universidad: ‘Tataki de atún’ de la cafetería Versalles.