La II Ruta de la Tortilla de Arganda del Rey, organizada por el Ayuntamiento de la localidad, a través de su Concejalía de Turismo, y ASEARCO se celebrará durante los días 27, 28 y 29 de marzo. Esta iniciativa tiene como objetivo difundir la calidad de la oferta gastronómica local y promocionar y potenciar la actividad hostelera del municipio.
Podrán participar todos los establecimientos hosteleros ubicados en el término municipal de Arganda del Rey. Aquellos que quieran participar deberán enviar, hasta el 24 de febrero, un correo electrónico a turismo@ayto-arganda.es, con el nombre del establecimiento, el nombre de la tortilla y una foto de la misma con una resolución entre 3 y 5 Mb. La inscripción es totalmente gratuita.
Todos los establecimientos participantes ofrecerán una tapa de tortilla, que debe ser cocinada en el propio establecimiento, junto a una bebida, que puede ser una cerveza, un vino o un refresco, por el precio de 2,50 euros. Igualmente, el horario mínimo para servir las tapas será los días 27, 28 y 29 de marzo, de 12:00 a 16:00 y de 19:00 a 22:00 horas. Las bases completas se pueden consultar en el este enlace https://www.ayto-arganda.es/Visorpdf/web/viewer.html?file=https://www.ayto-arganda.es/wp-content/uploads/2020/02/Bases-II-Ruta-de-la-Tortilla.pdf#magazineMode=false.
Todas las personas que lo deseen podrán valorar las tortillas a través de los ruteros que podrán recogerse en los establecimientos participantes. En el mismo se deberá indicar el nombre del establecimiento que consideren merecedor del premio a la mejor tortilla, que estará dotado con 500 euros. Para votar será necesario depositar el rutero en las urnas correspondientes con un mínimo de 5 sellos de diferentes establecimientos participantes.
Además, los consumidores y consumidoras que depositen su rutero con un mínimo de cinco sellos distintos entrarán en el sorteo de cinco comidas o cenas valoradas en 100 euros cada una, a disfrutar en uno de los establecimientos participantes en la Ruta. Igualmente, por cada consumición se recibirá un “Rasca y gana”, donde se podrán ganar consumiciones gratis en el momento.
En la primera edición de la Ruta de la Tortilla, la tapa ganadora fue la “Tortilla de setas silvestres”, del Restaurante Brasa D’Or La Choco, seguida por la “Tortilla de bacalao” de la Cafetería Askar y la “Omelette au boudin”, de El Casino.
